健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蒜香大蝦包菜的做法

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  1.包菜1個洗淨。

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  2.用手掰成小塊。

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  3.大蝦洗淨。

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  4.將蒜剝去皮。

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  5.薑、蒜切成碎末。

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  6.鍋裡放油，放入薑、蒜末煸炒。

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  7.放入大蝦。

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  8.繙炒到大蝦變色。

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  9.包菜提前過熱水淖一下，放入鍋中繙炒，稍燜片刻。

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  10.放入鹽調味即可。

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  11.出鍋裝磐，即可享用。