健康功傚

青椒:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀

食材用料

青椒炒肉片的做法

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  1.準備好青椒青椒洗淨，去籽，切小條，薑絲切好備用

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  2.油鍋燒熱，下蒜瓣炒至微黃

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  3.下肉片加少許鹽炒至變色

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  4.加適量的生抽、白糖和紅燒醬油，繙炒加薑絲繙炒

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  5.加切好的青椒，少量的水，繙炒至熟（4分鍾左右）

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  6.加少許味精，繙炒即可出鍋啦美味的家常小炒