admin黃金蘿蔔餅的做法
健康功傚
白蘿蔔:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
食材用料
| 白蘿蔔 | 麪粉 |
| 海米 | 雞蛋 |
| 香蔥 | 鹽 |
| 白衚椒粉 |
黃金蘿蔔餅的做法
1.準備好材料。（海米提前泡發好了，也可以用蝦皮代替）
2.切好蔥段，將海米切成顆粒狀。
3.將白蘿蔔去皮。
4.用擦絲器擦成絲狀後，加入少許鹽調味。
5.再撒點白衚椒粉。
6.然後把海米，香蔥，雞蛋，麪粉都倒在器皿內攪拌均勻。(麪粉多點，口感會比較實點)
7.將餡料團成小餅狀。
8.鍋內倒油加入後，把餡餅放入炸。
9.炸制金黃色。
10.最後撈出控油即可。
11.蘿蔔餡料的蘿蔔餅。
12.我把海米切成粒狀，也是很有口感的。（不喜歡油炸的，可以改成煎的方式制作）
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