健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
海帶:消痰
萵筍:解毒

食材用料

韓式聚寶盆的做法

• 

  1.準備所有的東西，黃瓜，衚蘿蔔，金針菇，小蔥，豆乾，午餐肉，海帶，萵筍，生菜。

• 

  2.豆乾切成兩半，午餐肉切成盒豆乾一樣的把午餐肉夾在中間，用蔥葉子結好。

• 

  3.弄成這樣備用。

• 

  4.雞蛋煎成薄餅，切成細條。

• 

  5.萵筍切條。

• 

  6.衚蘿蔔切條，一次黃瓜，海帶，金針菇切條切斷。

• 

  7.這樣擺放在鍋內裡，把生菜放在中間。

• 

  8.牛肉切薄片，用衚椒麪，鹹鹽，料酒醃制10分鍾，放在中間。

• 

  9.海米泡好備用。

• 

  10.鍋熱了，倒入泡好的海米，加入花椒水，生抽，雞精，鹹鹽，料酒，蠔油開始煮。

• 

  11.把這些汁澆在擺好的菜上。

• 

  12.蓋上鍋蓋開小火開始燉。

• 

  13.鍋會有出水的現象，因爲這樣鍋才會堅硬，但是大家放心沒事的。

• 

  14.一直燉到冒起冒泡爲止。

• 

  15.看看這鍋漂亮的顔色，大家會不會很有食欲。

• 

  16.上麪才上些小蔥碎，漂亮又好喫

• 

  17.成品圖

• 

  18.夾起一塊來嘗嘗吧，很棒哦

小貼士

韓式料理出彩點在於顔色和營養搭配，這個鍋內的東西是我查了營養搭配擺的，其實親們也可以按照自己的意思去擺自己喜歡的花樣，沒有什麽固定性，因爲美觀營養胃第一~~~~這個是我送給大家的三八節禮物~~~希望你們今天過得開心~~~。