健康功傚

馬蘭頭:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

涼拌馬蘭頭的做法

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  1.新鮮的馬蘭頭洗淨。

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  2.鍋上燒開水，焯燙至水再次滾開。

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  3.焯熟撈起瀝水。

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  4.切碎擠乾多餘的水。

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  5.放入調料拌勻。

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  6.好了，可以喫了。

小貼士

馬蘭頭食療作用：馬蘭頭味辛，性涼；歸肝、胃、肺經；具有涼血止血，清熱利溼，解毒消腫的功傚。但是孕婦慎服哦。