健康功傚

黃瓜:解毒
醋:解毒

食材用料

川北涼粉的做法

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  1.準備襍糧澱粉1袋。

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  2.把5勺澱粉加水調勻。

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  3.鍋裡放水燒開,把調勻的澱粉到入,快速攪勻。

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  4.到入深磐中,涼後放入冰箱冷藏。

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  5.做好的涼粉。

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  6.把做好的涼粉切成小方塊。

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  7.黃瓜切成絲備用。

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  8.用碗加入生抽.醋.鹽調好汁,把黃瓜絲放到涼粉上,把調好的汁澆上。

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  9.然後,再加上一勺麻椒粉.辣椒油,一磐麻辣可口的川北涼粉就做好了。

小貼士

1.涼粉一定要涼透,不然不成型,我是中午做的,下午喫.
2.麻椒粉,辣椒油自己做的最好.