檸香胭脂蘿蔔的做法
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健康功傚
白蘿蔔:活血化瘀
紫甘藍:活血化瘀
檸檬:活血化瘀
食材用料
白蘿蔔 | 紫甘藍 |
檸檬 | 白糖 |
鹽 |
檸香胭脂蘿蔔的做法
1.將紫甘藍加涼開水榨成紫甘藍汁
2.在紫甘藍汁中擠入檸檬汁,這時紫甘藍汁就變成漂亮的胭脂粉色
3.在紫甘藍汁中加入白糖調節酸甜度
4.將白蘿蔔對半切開,切成半圓蘿蔔片
5.在蘿蔔片中放點鹽殺一殺蘿蔔的水份
6.將醃出的蘿蔔水份倒出,竝用涼開水沖洗一下
7.將蘿蔔片泡在調好的紫甘藍汁中
8.將蘿蔔片泡在紫甘藍汁中
9.將泡好的蘿蔔片擺成一圈成花的最外一層
10.再錯開擺上第二層,依次逐層擺好成一朵花
11.最後用一片卷成花心,竝用牙簽固定,放在擺好的花中間
12.一朵漂亮的花就做好了
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