admin拌涼粉的做法
健康功傚
黃瓜:解毒
香菜:活血化瘀
食材用料
| 黃瓜 | 涼粉 |
| 辣椒油 | 蒜 |
| 白醋 | 生抽 |
| 鹽 | 香菜 |
拌涼粉的做法
1.黃瓜一根兒，洗乾淨，切成細細的絲
2.這就是涼粉啦，我和鄰居去的市場，她居然不認識，哈哈
3.涼粉切成小塊，用涼水過幾遍，泡一小會
4.大蒜，砸成細細的蒜泥
5.在一個碗中放入適量生抽，少許白醋，把蒜泥挖入碗內，再放少許鹽，辣椒油
6.把碗內所有小料都拌勻，調入適量涼水，就完成啦，下一步就可以開喫啦
7.用勺子舀適量涼粉放入碗中，加上適量黃瓜絲，有香菜碎也可以放一些，然後舀適量拌料
8.拌均即可開喫啦，好爽的味道，童年的記憶
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