健康功傚

青蒜:活血化瘀
醋:解毒
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

苦菊拌竹蟶的做法

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  1.苦菊洗淨，切成寸段。

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  2.竹蟶用水焯過，去皮畱肉。

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  3.青蒜杆切成細末。

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  4.將三種材料放在一起。

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  5.加入糖、鹽、醋、芝麻油拌勻即可。