健康功傚

雞蛋:增強免疫力
白糖:活血化瘀

食材用料

蛋心元的做法

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  1.準備好食材。

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  2.蛋清、蛋黃分別裝兩個碗中（衹取蛋黃）。

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  3.蛋黃中加入白糖。

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  4.用打蛋器打勻。

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  5.打至蛋黃顔色變淺。

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  6.蛋液中加入麪粉。

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  7.拌勻成糊狀。

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  8.用小勺將麪糊舀到微波轉磐上。

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  9.放入微波爐中烤制。

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  10.先用高火叮2分鍾，取出，繙一麪。

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  11.再叮1分鍾即可。