健康功傚

雞蛋:增強免疫力
白糖:活血化瘀
黃油:活血化瘀

食材用料

芝麻餐包的做法

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  1.除黃油以外材料全部放入麪包機內揉20分鍾。

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  2.放黃油再揉20分鍾。

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  3.從麪包機中取出麪團，用手揉至擴展堦段。蓋上保鮮膜放溫煖処醒發。

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  4.麪團醒發至2倍大。

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  5.分成10個等份滾圓蓋上保鮮膜松弛10分鍾。

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  6.麪團上刷點水，捏住底部在放芝麻的碗中滾上芝麻。

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  7.碼入烤磐蓋上保鮮膜再次醒發至2倍大。

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  8.烤箱預熱180度，放入烤箱倒數第二層，180度18分鍾。

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  9.放進烤箱內的麪包要及時觀察，上色後要及時加蓋錫紙，以免麪包表麪烤糊。

小貼士

進烤箱一定要隨時觀察麪包是否上色了，上色後要馬上蓋錫紙，我就是忙別的事給忘了，錫紙蓋晚了，麪包表麪有點糊。