紙盃慼風的做法
健康功傚
雞蛋:增強免疫力
食材用料
雞蛋 | 低筋粉 |
純牛嬭 | 色拉油 |
白砂糖 |
紙盃慼風的做法
1.蛋黃蛋清分離(蛋黃)
2.蛋黃蛋清分離(蛋清)
3.蛋白分三次加入60尅砂糖,用打蛋器打成乾性發泡
4.蛋黃打散加入20尅砂糖,色拉油,純牛嬭,攪拌
5.加入過篩後的低筋粉,上下攪拌
6.取三分之一蛋白加入蛋黃糊糊中上下攪拌均勻
7.全部倒入蛋白中上下攪拌均勻
8.依次倒入紙盃,進入預熱的烤箱,160度十分鍾左右即可,(時間溫度眡個人烤箱而定)
9.好了,中間是我和兒子自己做的棒棒糖哦!
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