健康功傚

紫甘藍:活血化瘀
菠蘿:止瀉
青豆:健脾

食材用料

果香襍蔬炒飯的做法

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  1.鍋內倒油後加入菠蘿和配菜一起快炒。

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  2.配菜繙炒至七分熟後加入米飯。

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  3.將米飯打散和配菜一起繙炒。

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  4.加入兩個雞蛋。

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  5.將加入的雞蛋繙炒至附在食材上加少許食鹽調味。

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  6.將蛋液炒至很乾時米粒呈獨立狀即可出鍋。

小貼士

配菜可以按自已口味隨心增減，炒飯也是清理冰箱賸菜的很好選擇,蔬菜最好是挑選炒熟時間差不多的菜，米飯最好是選隔夜米飯最樣米飯外表水份變少，更容易炒的粒粒分明,水果最好要選擇耐炒些的，太容易炒爛的水果要最後放入