蒜蓉莧菜的做法
健康功傚
莧菜:解毒
食材用料
莧菜 | 蒜 |
鹽 |
蒜蓉莧菜的做法
1.莧菜洗淨,蒜剝皮。
2.鍋燒熱,放少許油,油熱後放入洗淨瀝乾的莧菜。
3.繙炒至莧菜變軟,加少許鹽。
4.繙炒均勻,撒入蒜末,炒勻即可。
小貼士
1.綠葉菜不易清洗,可用淡鹽水浸泡10分鍾;
2.莧菜易熟,不需炒太久,炒軟即可。
莧菜:解毒
莧菜 | 蒜 |
鹽 |
1.莧菜洗淨,蒜剝皮。
2.鍋燒熱,放少許油,油熱後放入洗淨瀝乾的莧菜。
3.繙炒至莧菜變軟,加少許鹽。
4.繙炒均勻,撒入蒜末,炒勻即可。
1.綠葉菜不易清洗,可用淡鹽水浸泡10分鍾;
2.莧菜易熟,不需炒太久,炒軟即可。
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