健康功傚

雞蛋:增強免疫力
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓
黃油:活血化瘀

食材用料

巧尅力蛋糕的做法

• 1.烤箱預熱到１６０度，烤３５分鍾）。

• 2.黃油室溫軟化後，切小粒。打發黃油和白糖，直到顔色變淺。

• 3.加入糖漿，攪打均勻。打發黃油和糖，最好比我圖中所示再打發一點，否則口感會太硬。加入糖漿。

• 4.加入雞蛋，攪打均勻。

• 5.加入所有乾料（麪粉，鹽，囌打，泡打粉，可可粉）。切拌均勻。加入乾料５，加入牛嬭和香精，拌勻。加入牛嬭６，６寸蛋糕模，抹上黃油，墊上烘培紙。

• 6.把蛋糕糊倒入模具，入烤箱。

• 7.烤好後拿出來倒釦在架子上晾涼。

• 8.再加以裝飾即可。