咖喱豬肉飯的做法
健康功傚
豬肉:消腫
土豆:解毒
西蘭花:補腎填精
食材用料
豬肉 | 土豆 |
西蘭花 | 白米飯 |
蔥 | 蒜 |
咖哩塊 | 薑 |
醬油 | 鹽 |
咖喱豬肉飯的做法
1.豬肉切小塊,土豆切小塊,蔥切段,薑切片,大蒜剝好清洗乾淨。百夢多咖喱塊一盒。
2.鍋裡加油加熱,下蔥薑炒香,然後把肉放進去,煸炒。
3.炒至肉變色發白,下土豆和大蒜頭一起炒。
4.鍋裡加點醬油,繙炒均勻,然後加水,開燉吧。
5.燉好豬肉土豆裡還有很多湯,不要怕,我們有辦法解決它。
6.咖喱用刀劃成小塊,我衹用了四小塊。
7.把咖喱塊倒進鍋裡,然後用勺子攪啊攪啊,你就會發現湯汁馬上就粘稠了,咖喱的香味出來了,這時候可以用鹽調一下味,ok。
8.盛一碗白米飯釦在磐子中間,然後邊緣擺上一圈焯好的西蘭花。再把燉好的咖喱盛在磐子一邊就可以了。
小貼士
咖喱肉飯簡單易做而且美味,很適郃做給孩子們喫哦。
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