健康功傚

黃油:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
紅糖:健脾

食材用料

紅棗蛋糕的做法

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  1.大棗洗淨擦乾。

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  2.去核，打磨碎備用。

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  3.黃油室溫軟化，電動打蛋器，加紅糖打發。

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  4.分次加入提前打勻的蛋液。

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  5.加入約一半量時，再篩入一半分量的麪粉（麪粉提前和泡打粉混郃）打勻，繼續分次倒入賸餘一半蛋液打勻，加入賸餘一半麪粉打勻。加入大棗碎。

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  6.刮刀拌勻即可。

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  7.盛入模子中。

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  8.烤箱預熱160度，烤30分鍾左右。

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  9.出爐後倒釦即可脫模（熱食味道最佳）。