可樂鹵蛋的做法
健康功傚
雞蛋:增強免疫力
花椒:止瀉
食材用料
雞蛋 | 可樂 |
清水 | 老抽 |
花椒 | 鹽 |
可樂鹵蛋的做法
1.把雞蛋洗乾淨,放進蒸鍋,水開後轉小火10分鍾關火取出。
2.把取出的雞蛋放入涼水中,經過涼水浸泡蛋殼很容易剝離。
3.鍋內倒入1罐可樂、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺鹽和適量的清水,煮開。
4.把剝好的雞蛋放入做開的鹵汁中煮5分鍾後關火。
5.把雞蛋和鹵汁倒入一個大碗,晾涼後蓋保鮮膜放入冰箱冷藏24小時入味後即可食用。
雞蛋:增強免疫力
花椒:止瀉
雞蛋 | 可樂 |
清水 | 老抽 |
花椒 | 鹽 |
1.把雞蛋洗乾淨,放進蒸鍋,水開後轉小火10分鍾關火取出。
2.把取出的雞蛋放入涼水中,經過涼水浸泡蛋殼很容易剝離。
3.鍋內倒入1罐可樂、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺鹽和適量的清水,煮開。
4.把剝好的雞蛋放入做開的鹵汁中煮5分鍾後關火。
5.把雞蛋和鹵汁倒入一個大碗,晾涼後蓋保鮮膜放入冰箱冷藏24小時入味後即可食用。
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