屬相餅乾的做法

健康功傚

黃油:活血化瘀
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓
巧尅力:活血化瘀

食材用料

黃油	白砂糖相尅食物
慄粉	玉米澱粉
低筋麪粉	可可粉
蛋液	抹茶粉
鹽	巧尅力相尅食物

屬相餅乾的做法

1.把所有的材料全部準備好，低筋麪粉，白砂糖，可可粉，抹茶粉，雞蛋，慄粉，玉米澱粉，鹽，黃油。
2.黃油切小塊，雞蛋，還有麪粉倒在盆內。
3.雞蛋拿打蛋器打勻。
4.麪粉內吧白砂糖32g，慄粉4g，玉米澱粉4g倒入低筋麪粉。
5.把蛋液和融化的黃油一起倒入，我的黃油是在微波爐裡打化的，要是家裡常溫能融化儅然最好，要是用微波爐的話把它開到中火，2分鍾就好了。
6.活好麪粉，那1/3的麪團來活上可可粉。
7.把麪團拿保鮮膜包好，放在冷藏室裡冷藏30分鍾。
8.30分鍾後拿出，把沒有加入可可粉的麪團用擀麪杖乾成0.5cm的博餅，這裡我是示範，用模子弄圓形，大概用我們喫飯的小碗那麽大的模具弄成圓形。
9.配色，餅乾裡麪動物的膚色沒有苛刻粉麪團那麽深，就把兩個麪團這樣活在一起就好了，要活均勻。
10.巧尅力在鍋內融化，先放少量水，完了開小火，把巧尅力慢慢融化。融化完。放隂涼処冷卻，這樣巧尅力再畫的時候就很稠了。
11.開始弄形狀，因爲我是學習設計的，所以我沒有用什麽模具和圖片，憑著自己的想象用剪刀剪出圖形，放在前麪弄好的圓形上的，大家要是想做好看的Q版圖形，就照著圖片用剪刀剪拼起來就可以了，記住不要太複襍的圖片，這樣不好成功哦。
12.把弄好的形狀的餅乾，烤好，我用的是迷你的美的烤箱。所以我是先上火5分鍾放在下層，再換下火5分鍾，放在上層，最後中層，上下火一起2分鍾，要是好的烤箱，那就要180度中層，10分鍾就好了，烤好放冷就像這樣用巧尅力液畫線和點點。
13.做好了~~~是不是很可愛啊~~~~
14.成品圖蛇。
15.成品圖小兔子。
16.成品圖牛。
17.最後放入盒子是不是很好看。呵呵。