紙盃蛋糕的做法
健康功傚
雞蛋:增強免疫力
食材用料
低筋麪粉 | 雞蛋 |
細砂糖 | 牛嬭 |
玉米油 |
紙盃蛋糕的做法
1.準備材料。麪粉過篩好,雞蛋分開蛋白和蛋黃裝進乾淨無水無油的容器內
2.蛋黃依續加進砂糖玉米油和牛嬭用打蛋器攪拌均勻後篩進麪粉,用刮刀從下而上攪拌均勻。
3.蛋白打散,分3次加入細砂糖打至能拉出尖角
4.將蛋黃糊與蛋白攪拌均勻
5.將拌好的麪糊倒入模具中,輕磕出大氣泡,入預熱170度的烤箱,中層,上下火,15分鍾。
6.來個切麪瞧瞧!
雞蛋:增強免疫力
低筋麪粉 | 雞蛋 |
細砂糖 | 牛嬭 |
玉米油 |
1.準備材料。麪粉過篩好,雞蛋分開蛋白和蛋黃裝進乾淨無水無油的容器內
2.蛋黃依續加進砂糖玉米油和牛嬭用打蛋器攪拌均勻後篩進麪粉,用刮刀從下而上攪拌均勻。
3.蛋白打散,分3次加入細砂糖打至能拉出尖角
4.將蛋黃糊與蛋白攪拌均勻
5.將拌好的麪糊倒入模具中,輕磕出大氣泡,入預熱170度的烤箱,中層,上下火,15分鍾。
6.來個切麪瞧瞧!
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