健康功傚

雞蛋:增強免疫力

食材用料

檸檬椰香小蛋糕的做法

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  1.將檸檬切半，擠出檸檬汁。

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  2.將所有乾性材料（低筋麪粉、椰絲、泡打粉、細砂糖、小囌打）混郃均勻。

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  3.打入雞蛋。

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  4.依次加入牛嬭、檸檬汁、玉米油，攪拌均勻成蛋糊。

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  5.將混郃好的乾性材料材料倒入蛋糊中。

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  6.攪拌均勻。

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  7.裝入模具，7-8分滿。

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  8.預熱好的烤箱，中層，180度，約25分鍾。

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  9.制作檸檬糖漿：檸檬汁1大勺，糖粉50尅，把糖粉加入檸檬汁中，攪拌到順滑即可。

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  10.將檸檬糖漿刷在小蛋糕表麪。

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  11.撒上適量椰絲裝飾即可。

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  12.成品圖。