香芋茶乾的做法
健康功傚
料酒:活血化瘀
食材用料
香芋 | 茶乾 |
鹽 | 糖 |
雞精 | 鮮抽 |
料酒 |
香芋茶乾的做法
1.準備香芋與茶乾。
2.香芋去皮,洗淨切片,茶乾洗淨切片。
3.香芋與茶乾分別放開水焯至8分熟,撈出。
4.鍋裡油熱,放下香芋,加些料酒煸炒。
5.放下茶乾煸炒。
6.加鹽,糖,鮮抽,雞精,煸勻即可。
小貼士
如果放些高湯做這道菜,味道更好。
料酒:活血化瘀
香芋 | 茶乾 |
鹽 | 糖 |
雞精 | 鮮抽 |
料酒 |
1.準備香芋與茶乾。
2.香芋去皮,洗淨切片,茶乾洗淨切片。
3.香芋與茶乾分別放開水焯至8分熟,撈出。
4.鍋裡油熱,放下香芋,加些料酒煸炒。
5.放下茶乾煸炒。
6.加鹽,糖,鮮抽,雞精,煸勻即可。
如果放些高湯做這道菜,味道更好。
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