健康功傚

糯米:補中益氣

食材用料

蜜棗糯米粽的做法

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  1.糯米加水，浸泡4個小時
  蜜棗備用
  粽子葉開水煮半小時，浸涼水備用

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  2.粽子葉在手中折出一個三角

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  3.在最下麪放一顆蜜棗
  然後加一勺糯米
  一次添加，每個粽子均勻放置3-4顆蜜棗

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  4.粽子葉對稱折好

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  5.成型
  用線纏好

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  6.包好的粽子浸涼水，等待下鍋

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  7.鍋裡加涼水，粽子密密麻麻的擺滿。
  煮40分鍾，煮好關火後不開鍋，繼續蓋著鍋蓋燜
  我燜了一宿，第二天拿出來儅早飯喫的o(∩_∩)o~