健康功傚

白菜:除煩

食材用料

韓式辣白菜的做法

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  1.取一個小一點的白菜，剝去外麪較成熟的葉，將其清理乾淨。

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  2.將其切成兩半。

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  3.將白菜與鹽以1比0.03的比例放入冰箱醃制24小時。

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  4.醃好後取出，用水洗幾遍，擠乾水份。

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  5.準備好一袋韓式辣白菜調味料（一定要口味正宗的），在每片葉子上均勻塗抹此醬。

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  6.將其放入保鮮盒內，在冰箱內貯存，隨喫隨取。（相機沒電了，用一個老式手機照的，傚果不好，大家包含）。