健康功傚

紅豆:清熱解毒
白糖:活血化瘀

食材用料

蜜紅豆的做法

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  1.準備好食材。

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  2.紅豆加水浸泡12小時或更長時間，到豆子充分吸水，同時更容易煮熟。

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  3.把浸泡好的豆子放進鍋中，加水煮熟，最好成豆沙。

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  4.煮熟的紅豆加入白糖，攪拌均勻，放置一會。

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  5.瀝出浸出的水，放置冰箱中一夜，即可。

小貼士

煮紅豆，最好用砂鍋,差不多2個多小時，但是用高壓鍋，比較快,10分鍾就可以了。