金銀雙花的做法
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健康功傚
西蘭花:補腎填精
食材用料
西蘭花 | 花椰菜 |
蒜 | 鮮指天椒 |
味精 | 鹽 |
金銀雙花的做法
1.西蘭花和菜花用手撕成小塊,洗淨備用。蒜切末。辣椒切碎。
2.炸蒜蓉的制作:蒜頭拍破剁碎,取一半用量。鍋燒熱後加入適量稍多些色拉油,放入蒜蓉小火炸制,,一定是小火要不然蒜會糊掉。。。等蒜蓉慢慢變成微黃色後馬上離火。。。把蒜撈出備用。
3.將炸好的蒜蓉,炸蒜油,賸餘的生蒜末,辣椒碎,鹽,味精拌入菜花和西蘭花中拌勻裝磐即可。
西蘭花:補腎填精
西蘭花 | 花椰菜 |
蒜 | 鮮指天椒 |
味精 | 鹽 |
1.西蘭花和菜花用手撕成小塊,洗淨備用。蒜切末。辣椒切碎。
2.炸蒜蓉的制作:蒜頭拍破剁碎,取一半用量。鍋燒熱後加入適量稍多些色拉油,放入蒜蓉小火炸制,,一定是小火要不然蒜會糊掉。。。等蒜蓉慢慢變成微黃色後馬上離火。。。把蒜撈出備用。
3.將炸好的蒜蓉,炸蒜油,賸餘的生蒜末,辣椒碎,鹽,味精拌入菜花和西蘭花中拌勻裝磐即可。
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