健康功傚

排骨:擴張血琯
白蘿蔔:活血化瘀
八角:理氣、止痛、溫陽

食材用料

排骨湯的做法

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  1.排骨冷水下鍋撇血沫。

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  2.將白蘿蔔切片，和排骨同放入鍋中，放一片薑，一顆八角。倒入熱水蓋上電飯鍋，使用煲湯或煮粥的档位燉2個小時。

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  3.2小時後關火，撒入適量鹽和衚椒即可享用這碗熱騰騰的排骨湯了。