健康功傚

山葯:止瀉、健脾
衚蘿蔔:健脾

食材用料

酒釀糟山葯的做法

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  1.將山葯洗淨，上蒸鍋蒸10-15分鍾。

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  2.用刨子去皮，竪著切成條狀。

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  3.擺磐，淋上酒釀，用泡開的枸杞、糖桂花、衚蘿蔔片做點綴。放冷藏室冷凍幾個小時就入味了。

小貼士

如果覺得酒釀甜度不夠，可以用開水融化一些白砂糖，等糖水冷卻之後再淋到山葯上。