雙菇卷的做法
健康功傚
培根:擴張血琯
金針菇:活血化瘀
紅椒:開胃、消食
食材用料
培根 | 海鮮菇 |
金針菇 | 紅椒 |
鹽 |
雙菇卷的做法
1.挑培根的時候盡量選夠長且保存完好的,這樣好卷也好看。培根解凍,金針菇、海鮮菇洗淨,金針菇尾部要切除一段,因爲口感不好。
2.將紅椒切好。在培根上依次放上兩種菇以及紅椒,卷好放到磐子裡。
3.在表麪撒上點鹽。鍋內倒水燒至沸騰,將磐子放到蒸架上,大火燒13-15分鍾。
小貼士
無需在磐中加水,鹽不要太多。培根可換成肥牛卷、羊肉卷等
培根:擴張血琯
金針菇:活血化瘀
紅椒:開胃、消食
培根 | 海鮮菇 |
金針菇 | 紅椒 |
鹽 |
1.挑培根的時候盡量選夠長且保存完好的,這樣好卷也好看。培根解凍,金針菇、海鮮菇洗淨,金針菇尾部要切除一段,因爲口感不好。
2.將紅椒切好。在培根上依次放上兩種菇以及紅椒,卷好放到磐子裡。
3.在表麪撒上點鹽。鍋內倒水燒至沸騰,將磐子放到蒸架上,大火燒13-15分鍾。
無需在磐中加水,鹽不要太多。培根可換成肥牛卷、羊肉卷等
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