蜜汁雞肉的做法
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健康功傚
雞肉:擴張血琯、增強免疫力
蜂蜜:生肌
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
雞肉 | 蜂蜜 |
耗油 | 生抽 |
老抽 | 紅葡萄酒 |
蔥 | 薑 |
蒜 | 料酒 |
鹽巴 |
蜜汁雞肉的做法
1.雞腿去骨洗淨劃幾刀,放入鹽、料酒、醬油醃制10min;
2.蔥薑蒜切片,老抽、生抽、紅葡萄酒、蠔油放碗內,蜂蜜待用;
3.鍋燒熱放油,爆香蔥薑蒜;
4.雞腿放入鍋內,煎至兩麪焦黃,調味汁倒入鍋內,和雞腿一起煮3min;
5.蜂蜜倒入調味汁中,熬煮至粘稠,澆在雞腿上。
雞肉:擴張血琯、增強免疫力
蜂蜜:生肌
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
雞肉 | 蜂蜜 |
耗油 | 生抽 |
老抽 | 紅葡萄酒 |
蔥 | 薑 |
蒜 | 料酒 |
鹽巴 |
1.雞腿去骨洗淨劃幾刀,放入鹽、料酒、醬油醃制10min;
2.蔥薑蒜切片,老抽、生抽、紅葡萄酒、蠔油放碗內,蜂蜜待用;
3.鍋燒熱放油,爆香蔥薑蒜;
4.雞腿放入鍋內,煎至兩麪焦黃,調味汁倒入鍋內,和雞腿一起煮3min;
5.蜂蜜倒入調味汁中,熬煮至粘稠,澆在雞腿上。
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