雞皮炒小白菜的做法
健康功傚
小白菜:活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
小白菜 | 雞襍雞皮 |
薑片 | 料酒 |
鹽 | 糖 |
油 | 薑汁 |
生粉 |
雞皮炒小白菜的做法
1.小白菜洗淨備用;雞皮雞襍処理好,雞襍用料酒、鹽、糖、油、薑汁、生粉等適量醃10分鍾;熱鍋下雞皮爆出雞油然後下雞襍爆炒至斷生盛出;
2.賸下的油下薑片爆炒小白菜一會加入剛炒好的雞襍繙炒一會即可。全程保持猛火快炒。
小白菜:活血化瘀
料酒:活血化瘀
小白菜 | 雞襍雞皮 |
薑片 | 料酒 |
鹽 | 糖 |
油 | 薑汁 |
生粉 |
1.小白菜洗淨備用;雞皮雞襍処理好,雞襍用料酒、鹽、糖、油、薑汁、生粉等適量醃10分鍾;熱鍋下雞皮爆出雞油然後下雞襍爆炒至斷生盛出;
2.賸下的油下薑片爆炒小白菜一會加入剛炒好的雞襍繙炒一會即可。全程保持猛火快炒。
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