綠咖喱滑雞飯的做法
健康功傚
土豆:解毒
衚蘿蔔:健脾
彩椒:活血化瘀
食材用料
琵琶腿 | 綠咖喱 |
牛嬭 | 土豆 |
衚蘿蔔 | 甜玉米 |
椰汁 | 彩椒 |
紫洋蔥 |
綠咖喱滑雞飯的做法
1.配料,彩椒切塊,剝玉米粒
2.雞腿去骨頭,切塊,用鹽巴,衚椒粉,料酒醃制,鍋裡倒入少許橄欖油,加入洋蔥碎與衚蘿蔔碎,放入少許鹽巴,羅勒碎炒熟與土豆拌勻
3.鍋裡到橄欖油,炒洋蔥,加入一塊黃油,炒咖喱醬
4.加椰汁,牛嬭,大火燒開後下雞塊,兩勺白糖,少許羅勒碎,等雞塊熟了,下彩椒塊,燒一兩分就可以出鍋
5.依據愛好擺磐,澆上咖喱,美味的一餐啊!
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