健康功傚

綠豆芽:解毒
韭菜:解毒

食材用料

豆芽乾豆腐絲炒韭菜的做法

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  1.綠豆芽一磐

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  2.乾豆腐絲三分之一磐

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  3.韭菜

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  4.韭菜切段備用

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  5.蔥花，蒜沫

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  6.鍋內放油燒熱(也可放入些肉絲風味更好)放入蔥花蒜沫爆香，再放入豆芽和乾豆腐絲大火爆炒大約一分鍾，再放入韭菜。放入調料:鹽，十三香，繼續大火爆炒，出鍋前放入雞粉或味精即可。