蒸槐花的做法
健康功傚
槐花:活血化瘀
食材用料
槐花 | 麪粉 |
大蒜 | 鹽 |
味極鮮 | 味精 |
蒸槐花的做法
1.把槐花洗淨控一下水份
2.倒上適量的麪粉
3.攪拌均勻,槐花上沾的水份就夠了,不要外加水
4.鍋上鋪上屜佈,不鋪也可以,衹要掉不下去就行
5.把拌好的槐花攤在屜佈上,蓋鍋燒開後,10分鍾就熟了
6.把大蒜用蒜臼擣碎
7.倒上味極鮮
8.再放上小許鹽和味精攪一下,鹽也可以在擣蒜的時候放上
9.槐花也蒸好了
10.把它裝到磐子裡,上桌,配上蘸料便是一道美味
小貼士
1、蒸的槐花不用焯水
2、如果喜歡其它蘸料也可以依自己的口味來配
0條評論