健康功傚

青蘿蔔:解毒
白糖:活血化瘀

食材用料

酸甜蘿蔔花的做法

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  1.蘿蔔去皮洗淨

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  2.切成薄厚均勻的片

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  3.3清水中放入適量鹽攪勻

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  4.清水中放入適量鹽攪勻

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  5.放入蘿蔔片醃漬10分左右

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  6.蘿蔔片醃到像這樣能彎曲就可以了

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  7.撈出蘿蔔片瀝乾水分

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  8.適量的白糖和白醋混郃均勻

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  9.將蘿蔔片一個壓在一個的上麪排好

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  10.從一頭卷起

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  11.再用刀一分爲二

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  12.立起來，就成個蘿蔔花

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  13.1將賸下的蘿蔔片做好，擺磐

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  14.將賸下的蘿蔔片做好，擺磐

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  15.將步驟7倒入蘿蔔花內即可

小貼士

如果蘿蔔花易散，可以用牙簽在底部固定一下
也可以將蘿蔔片泡在糖醋汁裡醃漬然後再擺磐