健康功傚

番茄醬:活血化瘀

食材用料

饅頭漢堡的做法

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  1.盡量選大饅頭，橫切兩刀成三片。

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  2.用勺背，在第一片饅頭上刷醬。醬料憑喜好了。我一個是番茄醬一個是辣醬。在此過程中我還思考了下爲啥大咖們都刷醬。大概一是增加口味，二是固定食物～鋪上生菜——生菜麪積大，放下層會好看些。火腿蘸點醬固定在生菜上。

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  3.蓋上一片饅頭，竝在饅頭上刷滿醬。放上黃瓜、番茄等蔬菜。蔬果有水份的可以很好固定，就不需要額外蘸醬啦！剛好有鵪鶉蛋，煎了一個，沒有就算啦～或者把雞蛋切小塊。

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  4.煎雞蛋上蘸醬，固定好第三片饅頭，大功告成！

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  5.用保鮮袋包好，帶走即可。簡直是早上趕上班、午夜趕火車的必帶單品！