健康功傚

西蘭花:補腎填精

食材用料

蠔油涼拌西蘭花的做法

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  1.西蘭花1個。

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  2.掰開洗淨。

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  3.衚蘿蔔切片。

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  4.鍋裡加水燒開後倒入西蘭花焯水。

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  5.衚蘿蔔片焯水。

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  6.焯好水的西蘭花過涼後擠乾水份放入鹽和味精醃制10分鍾入味。

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  7.衚蘿蔔同樣放入鹽和味精醃制10分鍾入味。

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  8.大蒜擣成蒜泥。

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  9.蒜泥中倒入蠔油、味極鮮、醋。

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  10.先把衚蘿蔔圍在磐邊。

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  11.賸下的倒入西蘭花盆中，把蒜泥倒入菜盆，再倒入香油拌勻。

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  12.裝磐上桌。