紅棗粽子的做法
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健康功傚
糯米:養胃
白糖:活血化瘀
食材用料
糯米 | 紅棗 |
粽葉 | 白糖 |
紅棗粽子的做法
1.糯米和紅棗要洗乾淨備用,紅棗是一個的,沒有去片,這樣煮在粽子裡很好看的額,我就沒照了《呵呵》還有我用栓粽子的線就是普通的白線,也挺結實的
2.這是買廻來的粽葉
3.用清水在鍋裡煮至沸騰
4.撈出來用水浸泡. 用刷子反複的刷將粽葉洗淨,用力不得過大喲,這樣會把粽葉刷壞的
5.步驟我就不詳細說明了,就照片上的做就行了,不行就多做幾次,相信自己能做到的
6.就是強調一下,栓粽子的線要把粽子綑緊一點,不然在鍋裡煮的時候垮掉喲
7.放在鍋裡煮上1個小時就可以了,水要淹過粽子的
8.中途可以檢查一下看好了沒有哦小心打開鍋蓋的時候被氣水燙著了
9.煮了挺多的吧,嘿嘿我家人比較多,還做了肉粽哦,方法是一樣的哦
10.放上白糖就可以喫了,小孩兩個一份喲
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