香菇肉絲麪的做法
健康功傚
香菇:健脾
食材用料
麪 | 瘦肉 |
香菇 | 紅辣椒 |
小蔥 | 油 |
老抽 | 鹽 |
雞精 |
香菇肉絲麪的做法
1.準備好麪,瘦肉,紅辣椒,小蔥。
2.在煮鍋中加入適量水燒開。
3.將準備的材料切好。
4.炒鍋中倒入油燒熱,倒入切好的瘦肉和紅辣椒。
5.炒一分鍾,加入一匙鹽,繼續炒一分鍾。
6.倒入香菇,炒兩分鍾。
7.加入適量老抽使其著色,加入半匙雞精,炒一分鍾便可起鍋。
8.將炒好的香菇肉絲裝磐待用。
9.燒開的水中加入適量麪。
10.加入適量鹽,煮四分鍾左右,加入適量老抽,雞精,煮一分鍾關火。
11.將麪盛於碗中,加入炒好的香菇肉絲,撒上小蔥便可以喫了。
小貼士
xx小提醒: 我做的香菇肉絲是過量的,少量不好調味。
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