健康功傚

杏鮑菇:活血化瘀

食材用料

茄汁杏鮑菇的做法

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  1.準備好食材

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  2.將杏鮑菇切成小塊，紅彩椒掰成小朵

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  3.把亨氏番茄醬、糖、醋、鹽加入水攪拌調成料汁

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  4.鍋上做油，油熱後加入杏鮑菇小火煸炒

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  5.煸炒到杏鮑菇出水變軟後加入掰好的紅彩椒，繼續繙炒

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  6.繙炒片刻後加入調好的醬汁，然後調成大火，燒至湯汁沸騰

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  7.繙炒片刻後加入調好的醬汁

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  8.然後調成大火，燒至湯汁沸騰，待湯汁濃稠後關火盛出