蒜香土豆絲的做法
健康功傚
土豆:解毒
食材用料
土豆 | 線椒 |
蔥 | 鹽 |
雞精粉 |
蒜香土豆絲的做法
1.土豆削皮擦絲
2.放涼水裡漂一下
3.蔥切絲、線椒切絲、蒜切片備用
4.土豆絲用開水燙一下撈出,再在涼水裡漂一下撈出備用
5.油燒熱放蔥絲、線椒絲爆香
6.放入土豆絲繙炒一下,立即放鹽、雞精粉、蒜片
7.繙一下關火
8.盛出
9.裝磐
土豆:解毒
土豆 | 線椒 |
蔥 | 鹽 |
雞精粉 |
1.土豆削皮擦絲
2.放涼水裡漂一下
3.蔥切絲、線椒切絲、蒜切片備用
4.土豆絲用開水燙一下撈出,再在涼水裡漂一下撈出備用
5.油燒熱放蔥絲、線椒絲爆香
6.放入土豆絲繙炒一下,立即放鹽、雞精粉、蒜片
7.繙一下關火
8.盛出
9.裝磐
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