魚香茄子的做法
健康功傚
茄子:活血
食材用料
茄子 | 菊花葉 |
醋 | 生抽 |
黃豆醬 |
魚香茄子的做法
1.茄子
2.這是家裡賸的一點角料,不用浪費了。所以放一塊了
3.茄子切成條狀,放鹽醃制一會,這樣好煎,不費油
4.醃制好的茄子,放清水洗一下,鍋中油燒熱,放入茄條煎到發軟
5.然後乘出茄子,放入黃豆醬炒勻,然後倒入茄條,一起炒,最後放入角料
6.成品
7.來一張
茄子:活血
茄子 | 菊花葉 |
醋 | 生抽 |
黃豆醬 |
1.茄子
2.這是家裡賸的一點角料,不用浪費了。所以放一塊了
3.茄子切成條狀,放鹽醃制一會,這樣好煎,不費油
4.醃制好的茄子,放清水洗一下,鍋中油燒熱,放入茄條煎到發軟
5.然後乘出茄子,放入黃豆醬炒勻,然後倒入茄條,一起炒,最後放入角料
6.成品
7.來一張
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