蜜汁八寶飯的做法
健康功傚
糯米:養胃
白糖:活血化瘀
蜂蜜:生肌
食材用料
糯米 | 大棗 |
葡萄乾 | 蔓越莓(或果鋪) |
白糖 | 蜂蜜 |
水 |
蜜汁八寶飯的做法
1.主要原料圖
2.將糯米用水泡上10小時,其他乾果和果鋪用清水泡軟
3.將糯米放蒸鍋裡鋪平,蒸上45分鍾左右
4.在蒸的過程中,分兩次將糯米用筷子繙動均勻,再灑上一些清水澆在糯米上,使糯米蒸透
5.將泡軟的乾果倒進刷了油的容器裡
6.再將蒸好的糯米飯倒進去
7.用勺子繙拌均勻
8.將拌好的糯米飯再放進蒸鍋裡蒸30分鍾
9.蒸好後取出倒釦再磐子裡
10.炒鍋裡放上清水,將白糖和蜂蜜也加進去
11.用勺子不停攪拌,熬成蜜汁(不要熬得太稠)
12.將熬好的蜜汁澆在八寶飯上即可
13.一碗甜蜜蜜的八寶飯就做好了
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