蜜汁生菜的做法
健康功傚
生菜:養胃
醬油:活血化瘀
食材用料
生菜 | 薑末 |
蒜末 | 甜辣醬 |
醬油 | 黃豆醬 |
鹽 | 糖 |
生粉 |
蜜汁生菜的做法
1.生薑、蒜頭剁成末備用
2.薑末蒜末適量,甜辣醬適量,黃豆醬適量,醬油適量,鹽少量,糖少量,加入適量水攪拌。
3.鍋裡加水燒開,水中加點油,生菜燙幾秒撈起,按個人口感決定燙的時間。
4.撈出瀝乾水放涼備用。
5.加入少許油熱鍋。
6.倒入調好的醬料攪拌至燒開,小火收汁。
7.把醬汁淋在生菜上即可。
小貼士
①生菜燙時加點油顔色更誘人②調醬汁時先試一下味道。
生菜:養胃
醬油:活血化瘀
生菜 | 薑末 |
蒜末 | 甜辣醬 |
醬油 | 黃豆醬 |
鹽 | 糖 |
生粉 |
1.生薑、蒜頭剁成末備用
2.薑末蒜末適量,甜辣醬適量,黃豆醬適量,醬油適量,鹽少量,糖少量,加入適量水攪拌。
3.鍋裡加水燒開,水中加點油,生菜燙幾秒撈起,按個人口感決定燙的時間。
4.撈出瀝乾水放涼備用。
5.加入少許油熱鍋。
6.倒入調好的醬料攪拌至燒開,小火收汁。
7.把醬汁淋在生菜上即可。
①生菜燙時加點油顔色更誘人②調醬汁時先試一下味道。
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