韓式花蛤豆腐湯的做法

韓式花蛤豆腐湯的做法,第1張

韓式花蛤豆腐湯的做法,韓式花蛤豆腐湯,第2張

健康功傚

豆腐:解毒

食材用料

花蛤250g相尅食物豆腐250g相尅食物
蔥花適量薑末適量
五香粉適量適量

韓式花蛤豆腐湯的做法

  • 韓式花蛤豆腐湯的做法,韓式花蛤豆腐湯的做法圖解1,第3張

    1.花蛤洗淨,吐盡泥沙,備用

  • 韓式花蛤豆腐湯的做法,韓式花蛤豆腐湯的做法圖解2,第4張

    2.蔥薑切末,豆腐切小塊

  • 韓式花蛤豆腐湯的做法,韓式花蛤豆腐湯的做法圖解3,第5張

    3.放少許橄欖油,爆香蔥薑末

  • 韓式花蛤豆腐湯的做法,韓式花蛤豆腐湯的做法圖解4,第6張

    4.加入熱水

  • 韓式花蛤豆腐湯的做法,韓式花蛤豆腐湯的做法圖解5,第7張

    5.水開放豆腐丁

  • 韓式花蛤豆腐湯的做法,韓式花蛤豆腐湯的做法圖解6,第8張

    6.放花蛤

  • 韓式花蛤豆腐湯的做法,韓式花蛤豆腐湯的做法圖解7,第9張

    7.放韓式辣醬煮開

  • 韓式花蛤豆腐湯的做法,韓式花蛤豆腐湯的做法圖解8,第10張

    8.出鍋前撒五香粉和蔥花即可

小貼士

韓式辣醬本身有鹹味,就不用再加鹽了,清淡點好,不要放雞精,花蛤的鮮味已經很足了


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