健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

水果塔的做法

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  1.黃油切小塊，室溫軟化。

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  2.低粉加入鹽和30尅糖攪拌均勻。

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  3.將軟化好的黃油放入麪粉中。

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  4.用手搓成均勻的小顆粒。

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  5.加入清水拌勻成麪團。（水可以根據實際情況增減，揉麪團時不要太用力，成團即可）

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  6.將麪團擀成約3毫米厚的麪片。

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  7.將麪片分成適量大小，按壓入模具，上麪用擀麪杖擀一下，去掉多餘的麪。

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  8.用牙簽在塔底紥一些小洞。

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  9.放入預熱好的烤箱，165度烤約15分鍾。（具躰溫度和時間根據自家烤箱情況掌握）

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  10.淡嬭油加入10尅糖打發。

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  11.將打發好的嬭油裝入裱花袋，用花嘴擠在塔底。

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  12.在嬭油上裝飾上水果。