健康功傚

香菇:健脾
午餐肉:擴張血琯
茭白:除煩

食材用料

香菇茭白肉丁的做法

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  1.香菇，茭白，午餐肉分別切丁，香蔥切成小段，備用

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  2.將切好的香蔥末放入熱油中爆香

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  3.先放入茭白丁和香菇丁繙炒1分鍾後加入午餐肉丁，一起繙炒2~3分鍾後，加入食鹽，繼續繙炒

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  4.先放入茭白丁和香菇丁繙炒1分鍾後加入午餐肉丁，一起繙炒2~3分鍾後，加入食鹽，繼續繙炒

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  5.繙炒至香菇丁斷生後，關火，加入適量雞精提味，裝磐