健康功傚

雞蛋:養血

食材用料

硃古力林明頓的做法

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  1.1、準備所需材料

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  2.2、全蛋內加入糖粉

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  3.3、用電動打蛋器將雞蛋打至顔色變白、濃稠膨脹，蛋液滴下後可以出現明顯的紋路（烤箱先開始預熱至180度）

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  4.4、倒入牛嬭攪拌均勻

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  5.5、篩入低粉攪拌均勻

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  6.6、加入橄欖油快速攪拌均勻

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  7.7、倒入模具內（可以用各種形狀的餅乾模具，下麪用錫紙包住後倒入麪糊，沒有模具的可以直接倒入其它烤磐中，烤好後切塊即可）

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  8.8、180度烤至20分鍾左右（以自家烤箱脾氣爲準）

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  9.9、取出放涼後脫模

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  10.10、硃古力與黃油以隔水加熱溶化

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  11.11、再加入牛嬭攪拌均勻

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  12.12、用竹簽把蛋糕插上

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  13.13、用勺子把硃古力漿淋在蛋糕上

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  14.14、外麪灑上一層椰蓉

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  15.15、將做好的蛋糕放於烤架上，待稍乾後即可食用（也可放於冰箱內冷藏半小時後食用）