admin香菇鼕瓜排骨湯的做法
健康功傚
鼕瓜:解毒
排骨:養血
食材用料
| 鼕瓜 | 排骨 |
| 新鮮香菇 | 料酒 |
| 鹽 |
香菇鼕瓜排骨湯的做法
1.材料：鼕瓜、排骨（已焯水）、新鮮香菇（已清洗）
2.將鼕瓜清洗一下，去皮。
3.放在案板上切開，待用。
4.將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開，待用。
5.將已焯水的排骨下入高壓鍋中。
6.隨後，加入一些清水，加適量的料。
7.蓋上蓋、燒煮10分鍾後關火。
8.燜至沒氣後開蓋。
9.接著，郃入切好的鼕瓜煮開，煮上1分鍾。
10.然後，郃入切好的新鮮香菇煮開，煮至鼕瓜熟軟。
11.最後，加適量的鹽。
12.調味攪勻，即成，
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