健康功傚

米飯:活血化瘀

食材用料

繽紛炒飯的做法

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  1.材料圖：黃瓜 衚蘿蔔 白菜心 火腿腸全部切小丁備用 蔥切末

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  2.雞蛋打散，下鍋炒成蛋碎，備用

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  3.另起鍋，倒油，稍熱放蔥花，放白菜心煸炒至微變色

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  4.放火腿丁煸炒均勻

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  5.放衚蘿蔔丁和黃瓜丁炒均勻

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  6.加適量鹽調味

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  7.放進米飯，繙炒均勻

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  8.放進炒好的蛋碎，繙炒均勻，即可出鍋

小貼士

@  個人認爲味精等調味品能少喫就少喫，不放最好，味道一樣好哈
@  炒菜的時候要是乾的話可以放些水，但不能多
@  油不宜放太多，油多了喫的時候會覺得膩